Entsteht aus der gleichnamigen Chardonnay-Traube mit weicher Pressung der Trauben und traditioneller Vinifikation in weiß bei kontrollierter Temperatur.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; kräftige und fruchtige Nase; trockenes, volles, ausgeglichen leicht herbes und frisches Bouquett.

Angenehm als Aperitiv, vereint er sich gut mit Fisch oder Schalentieren, mit mageren Vorspeisen und delikaten Suppen. Es wird empfohlen diesen Wein bei einer Temperatur von ca. 12°C zu genießen.