Der Wein wird aus der Burgunder Cabernet-Sauvignon-Rebe mit traditioneller Rotwein-Vinifizierung hergestellt und eignet sich gut für die Alterung.
Er ist kräftig rubinrot, hat ein elegantes, fruchtiges Bukett mit Nuancen reifer Brombeeren und Pflaumen.
Speisenbegleitung
Empfohlen wird er zu geschmackvollem rotem Fleisch, Wild und Hartkäse.
